在食品加工過(guò)程中,二氧化硫作為一種常見(jiàn)的添加劑,被廣泛用于食品的護色、漂白、防腐和抗氧化。然而,過(guò)量的二氧化硫攝入可能對人體健康造成不利影響。因此,開(kāi)發(fā)科學(xué)、安全、有效的檢測方法,對食品中二氧化硫的含量進(jìn)行準確測定,對于保障食品安全至關(guān)重要。
傳統檢測方法的局限性
傳統的蒸餾比色法是日本二氧化硫檢測的標準方法,盡管能夠避免顏色干擾,但其操作過(guò)程繁瑣,需要精確控制蒸餾溫度、氮氣流速和時(shí)間,且易受操作者技術(shù)水平影響,導致測定結果出現偏差。
格丹納藥食二氧化硫蒸餾儀DSA-600T:自動(dòng)化創(chuàng )新
為了克服傳統方法的不足,格丹納推出了藥食二氧化硫蒸餾儀DSA-600T。這款儀器專(zhuān)為測定藥品和食品中的二氧化硫殘留量而設計,具有以下特點(diǎn):
1. 高效加熱系統:采用遠紅外圓底陶瓷加熱爐,實(shí)現獨立控溫和功率自動(dòng)轉換,保持微沸狀態(tài),確保蒸餾過(guò)程穩定。
2. 獨立蒸餾單元控制:各蒸餾單元獨立操作,單獨運行,蒸餾結束后自動(dòng)斷電并發(fā)出報警,簡(jiǎn)化操作流程。
3. 精確氮氣流量控制:主機設有氮氣總接口,內置氮氣流量減壓閥和獨立流量計,實(shí)現0-2000ml/min的氮氣流量調節,提高實(shí)驗的準確性。
4. 自動(dòng)化功能:DSA-600T具備自動(dòng)加酸和自動(dòng)清洗管路功能,一鍵啟動(dòng)即可完成實(shí)驗步驟,節省人力并減少人為誤差。
格丹納DSA-600T的優(yōu)勢
與傳統蒸餾比色法相比,DSA-600T在食品中二氧化硫的檢測中展現出顯著(zhù)優(yōu)勢:
操作簡(jiǎn)便:簡(jiǎn)化了實(shí)驗操作步驟,降低了對操作者技術(shù)水平的依賴(lài)。
結果準確:通過(guò)精確控制實(shí)驗條件,減少了不確定性因素對測定結果的影響。
效率提升:自動(dòng)化功能大幅提高了實(shí)驗效率,縮短了檢測時(shí)間。
格丹納DSA-600T藥食二氧化硫蒸餾儀有助于確保食品添加劑的合理使用,保障消費者的健康安全。